Saat berbelanja peralatan makan, Anda mungkin sering melihat label “Keramik” dan “Porselen”. Sekilas keduanya tampak sama, namun sebenarnya ada perbedaan mendasar yang memengaruhi daya tahan, estetika, dan harga produk tersebut.
Dalam artikel ini, kita akan mengulas tuntas perbedaan keramik vs porselen untuk membantu Anda memilih peralatan makan yang paling pas untuk kebutuhan rumah atau bisnis Anda.
Mengenal Perbedaan Keramik vs Porselen Secara Detail
Apa itu Keramik?
Keramik biasanya dibuat dari tanah liat merah atau coklat yang dibakar pada suhu yang relatif lebih rendah (sekitar 1.000°C). Hasilnya adalah material yang lebih berpori dan cenderung lebih tebal.
Apa itu Porselen?
Porselen adalah jenis keramik yang lebih “halus”. Dibuat dari tanah liat putih (kaolin) dan dibakar pada suhu yang sangat tinggi (di atas 1.200°C). Proses ini membuat porselen menjadi sangat padat, keras, dan tidak berpori.
Perbandingan Utama: Mana yang Lebih Unggul?
1. Daya Tahan & Kekuatan
Porselen jauh lebih kuat dan tahan terhadap benturan serta suhu ekstrem dibandingkan keramik biasa. Porselen tidak mudah retak meski sering digunakan setiap hari.
2. Penyerapan Air (Porositas)
Keramik lebih berpori, artinya bisa menyerap air jika lapisannya (glaze) rusak. Porselen hampir tidak menyerap air sama sekali, sehingga lebih higienis dan mudah dibersihkan.
3. Estetika & Ketebalan
Piring keramik biasanya lebih tebal dan memberikan kesan “rustic” atau tradisional. Porselen bisa dibuat sangat tipis namun tetap kuat, memberikan kesan mewah, elegan, dan bersih.
4. Harga
Karena proses pembuatannya yang lebih kompleks dan suhu pembakaran yang lebih tinggi, porselen biasanya dibanderol dengan harga sedikit lebih mahal. Namun, ini adalah investasi jangka panjang karena porselen lebih awet.
Kapan Harus Memilih Keramik?
- Jika Anda menyukai tampilan yang lebih kasual dan berat.
- Untuk penggunaan dekoratif atau pajangan.
- Jika budget Anda sangat terbatas untuk pembelian sekali pakai.
Kapan Harus Memilih Porselen?
- Untuk penggunaan sehari-hari yang intens (tahan lama).
- Untuk menjamu tamu atau acara formal (mewah).
- Untuk bisnis katering atau restoran (higienis dan kuat).
Baca selengkapnya mengenai proses pembuatan suhu tinggi pada Porselen.
Baca Juga:
Koleksi Porselen Terpopuler di Tangerang
Picasso Casserole Besar + Rack Dan Pemanas Keramik Porselen Model Dahlia Golden Volume 2850ML | Sanjaya Kitchenware
Harga aslinya adalah: Rp650.000.Rp472.450Harga saat ini adalah: Rp472.450.Candy Jar Series 600Ml Krystal Glass | Sanjaya Kitchenware 23
Rp368.800Panci Kukuran 2 susun Stainless Steel By. Vienna Ukuran 22 Dan 26 Dan 28 | Sanjaya Kitchenware 23
Rentang harga: Rp226.000 hingga Rp326.000Bowl Emboss Lining Dark Green Matte Keramik Porcelain | Sanjaya Kitchenware 23
Harga aslinya adalah: Rp79.500.Rp39.500Harga saat ini adalah: Rp39.500.Pot Hias Keramik Design Sendal Mobil Dan Sepatu Ukuran Kecil | Sanjaya Kitchenware 23
Rentang harga: Rp49.400 hingga Rp59.900
Produk terlaris
FAQ: Keramik vs Porselen
Apakah porselen pecah lebih tajam?
Karena porselen sangat padat, jika pecah ia cenderung menjadi kepingan yang lebih tajam. Namun, porselen jauh lebih sulit pecah dibandingkan keramik biasa.
Bagaimana cara membedakannya secara visual?
Coba angkat piring ke arah cahaya. Porselen berkualitas tinggi biasanya sedikit tembus pandang (translucent) jika dibuat tipis, sedangkan keramik benar-benar kedap cahaya.
Belanja Porselen Berkualitas di Sanjaya Kitchenware
Kami menyediakan berbagai pilihan piring dan mangkuk porselen kualitas premium dengan harga grosir:
- Lokasi: Ruko Maggiore Junction Blok R No 23, Tangerang
- WhatsApp: +62 816 1734 7788






